Cooking oil can be converted into vegetables ghee by the process of / खाना पकाने के तेल को सब्जियों के घी में किस प्रक्रिया द्वारा परिवर्तित किया जा सकता है?

26.Cooking oil can be converted into vegetables ghee by the process of / खाना पकाने के तेल को सब्जियों के घी में किस प्रक्रिया द्वारा परिवर्तित किया जा सकता है?

1. Oxidation  / ऑक्सीकरण

2. Hydrogenation / हाइड्रोजनीकरण

3. Distillation  / आसवन

4. Crystallization / क्रिस्टलीकरण

Answer /  उत्तर :-Hydrogenation / हाइड्रोजनीकरण

Indian army tradesman 8th pass question paper :-Bellary   [ Belgaum ARO ] 2018

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