Of the four methods of cooking food with moist heat, the one method which preserves the maximum nutrients is called ___________. / नम गर्मी के साथ भोजन पकाने के चार तरीकों में से, अधिकतम पोषक तत्वों को संरक्षित करने वाली एक विधि को ___________ कहा जाता है।
steaming / उबलते पानी से भाप में गर्म करें।
Boiling /उबलना
stewing /बंद बरतन में धीरे-धीरे पकाना
pressure cooking /प्रेशर कुकिंग
Answer / उत्तर : - steaming / उबलते पानी से भाप में गर्म करें।
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