What type of cooking is referred to as a “wet heat” cooking method? / किस प्रकार के खाना पकाने को "गीली गर्मी" पकाने की विधि के रूप में जाना जाता है? - www.studyandupdates.com

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What type of cooking is referred to as a “wet heat” cooking method? / किस प्रकार के खाना पकाने को "गीली गर्मी" पकाने की विधि के रूप में जाना जाता है?

What type of cooking is referred to as a “wet heat” cooking method? / किस प्रकार के खाना पकाने को "गीली गर्मी" पकाने की विधि के रूप में जाना जाता है?


  1. Frying / तलना

  2. Scorching / झुलसा

  3. Braising / ब्रेज़िंग

  4. Grilling / ग्रिल


Answer: Braising / ब्रेज़िंग


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